Сайт www.fmc.uz Форум бухгалтеров и предпринимателей Узбекистана
Вопросы по налогообложению, праву и бухгалтерскому учету
 
Программы и файлы от наших пользователей FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Личные сообщенияЛичные сообщения   Подписка   ВходВход 
 

Кафетерий: сколько столов максимум поставить и сколько персонала нужно?

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум бухгалтеров и предпринимателей Узбекистана -> Общие вопросы учета
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Доминик
Участник форума


Зарегистрирован: 14.05.2015
Сообщения: 53
Благодарности: 3/23
Откуда: ташкент

СообщениеДобавлено: Вс Июн 21, 2015 10:27 pm    Заголовок сообщения: Кафетерий: сколько столов максимум поставить и сколько персо Ответить с цитатой

Всем добрый вечер. Есть вопрос. У нас кафетерий. Сколько столов максимум можно поставить? И персонал сколько должен быть? Заранее спасибо всем
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Вс Июн 21, 2015 10:45 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Сколько столов максимум можно поставить?

Сколько угодно. Чем больше столов, теп больше персонала и тем больше НОБ.

Цитата:
И персонал сколько должен быть?

Положение о порядке определения минимальных нормативов численности работников и фонда оплаты труда для хозяйствующих субъектов отдельных отраслей экономики
зарегистрированному МЮ 28.12.2010 г. № 2173

Приложение № 2
Минимальные нормативы численности основного персонала предприятий общественного питания при 12-часовом режиме работы в сутки и семидневной рабочей неделе (суммарно - 84 часа в неделю)

для Кафе в г.Ташкент


- Число обслуживающего персонала (включая официантов), предназначенного для обслуживания 1 стола (стандартного стола, рассчитанного на 4 места) - 0,25 ед.

- Бармен (при наличии бара) - 1 ед.

- Повар - 2 ед.

- Работники кухни - 1 ед.

Сссылка на НПА:
http://fmc.uz/legisl.php?id2=minimal_kolich_rabotn
[/url]
Поблагодарили(1): Доминик
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Доминик
Участник форума


Зарегистрирован: 14.05.2015
Сообщения: 53
Благодарности: 3/23
Откуда: ташкент

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2015 12:01 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошо что вы есть Бахадир ака
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Венерчик
Активный участник форума


Зарегистрирован: 27.09.2011
Сообщения: 268
Благодарности: 48/14
Откуда: Узбекистан, Той-тепа

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2015 11:45 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте. У Вас точно кафетерий? кафетерий — это отдел, организованный при магазине для продажи с потреблением на месте горячих напитков, молока, соков, бутербродов, кондитерских изделий и других пищевых продуктов;
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Жалилов Ойбек
Мастер


Зарегистрирован: 13.12.2013
Сообщения: 730
Благодарности: 32/148
Откуда: из Меланхолии

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2015 1:29 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баходир ака, можете объяснить этот пункт "Если руководитель или собственник одновременно с административными функциями выполняет функции работника основного персонала, то данный работник включается в численность основного персонала."[b] тоесть он включается и в административный и основной персонал так?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Доминик
Участник форума


Зарегистрирован: 14.05.2015
Сообщения: 53
Благодарности: 3/23
Откуда: ташкент

СообщениеДобавлено: Пн Июн 22, 2015 5:19 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венерчик писал(а):
Здравствуйте. У Вас точно кафетерий? кафетерий — это отдел, организованный при магазине для продажи с потреблением на месте горячих напитков, молока, соков, бутербродов, кондитерских изделий и других пищевых продуктов;


Ну кафе только самообслуживание у нас
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Чт Июн 25, 2015 3:54 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Жалилов Ойбек писал(а):
Баходир ака, можете объяснить этот пункт "Если руководитель или собственник одновременно с административными функциями выполняет функции работника основного персонала, то данный работник включается в численность основного персонала."[b] тоесть он включается и в административный и основной персонал так?

Для Кафе (с самообслуживанием) 5-столов.

1. Штатное расписание (к примеру):

Директор –1ед. - оклад = 600 000
Обслуживающего персонал - 1ед. - оклад = 300 000
Повар –2ед. - оклад = 400 000
Работники на раздаче –1ед. - оклад = 300 000
Работники кухни –1ед. - оклад = 300 000

2. Приказ на совмещение профессий:

Возложит на директора _____________выполнение обязанностей повара.
При этом, Директору ____________начислят заработную плату:
- за выполнение обязанности директора, 50% от суммы утвержденной для данной должности в штатном расписании ООО:
- За совмещение профессии Повара, 50% от суммы утвержденной для данной должности в штатном расписании ООО:

3. Начисление, к примеру:

Директор = 500 000 (600 000/2 + 400 000/2)
9420-6710 = 300 000
2010-6710 = 200 000
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Чт Июн 25, 2015 4:02 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ТРУДОВОЙ КОДЕКС РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

Статья 160. Оплата труда за совмещение профессий (должностей) и при совместительстве

Размер оплаты труда работников за совмещение профессий (должностей), при совместительстве, за расширение зон обслуживания, увеличение объема выполняемых работ определяется по соглашению сторон трудового договора.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Николь
Участник форума


Зарегистрирован: 11.03.2014
Сообщения: 47
Благодарности: 0/18
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Чт Июн 25, 2015 2:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Баходир ака , если знаете, подскажите пожалуйста, какими НПА руководствоваться при ведении гостиничного учёта? Отражать как обычные услуги, или там своя специфика есть..? Какие то отчисления, знаю есть в фонд туризма, может ещё что то..?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Пт Июн 26, 2015 12:29 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Баходир ака , если знаете, подскажите пожалуйста, какими НПА руководствоваться при ведении гостиничного учёта?


Закон Республики Узбекистан О ТУРИЗМЕ

ПОЛОЖЕНИЕ о лицензировании туристской деятельности

Положение о порядке формирования и использования средств внебюджетного Фонда развития туризма при НК «Узбектуризм» согласно приложению № 1;
Положение о порядке взимания туристского сбора на территории Республики Узбекистан согласно приложению № 2.
Поблагодарили(1): Николь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Пт Июн 26, 2015 12:36 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Отражать как обычные услуги, или там своя специфика есть..?

Как услуги, ставка налога:

ПРИЛОЖЕНИЕ N 10-1 к Постановлению Президента РУз от 04.12.2014 г. N ПП-2270

СТАВКИ единого налогового платежа для микрофирм и малых предприятий (кроме предприятий торговли и общественного питания)

Предприятия всех отраслей экономики, за исключением предусмотренных в пунктах 2-11
Ставки налога в % к налогооблагаемой базе - 6%

Для лицензионных видов деятельности база = 3-х земельному.

То есть либо 3-х кратный земельный, либо 6%.
Поблагодарили(1): Николь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Bakhodir
Профессионал


Зарегистрирован: 15.03.2012
Сообщения: 1171
Благодарности: 380/41
Откуда: Ташкент

СообщениеДобавлено: Пт Июн 26, 2015 12:44 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Какие то отчисления, знаю есть в фонд туризма, может ещё что то..?

ПРИЛОЖЕНИЕ № 2 к постановлению Кабинета Министров от 10 октября 2012 года № 288

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке взимания туристского сбора на территории Республики Узбекистан

II. Порядок взимания туристского сбора

5. Туристский сбор взимается с плательщиков туристского сбора в размере, эквивалентном 2 долл.США, за каждого гражданина иностранного государства и лица без гражданства, размещающихся на территории Республики Узбекистан, за каждый день проживания по курсу Центрального банка Республики Узбекистан на день оплаты.
При взимании туристского сбора в документах, подтверждающих оказание услуг (инвойс, счет-фактура, квитанция и др.), делается отметка об оплате туристского сбора.

6. Плательщики туристского сбора уплачивают полную сумму туристского сбора ежемесячно не позднее 5 числа месяца, следующего за отчетным месяцем. Уплата осуществляется за каждый оконченный месяц.

7. Туристский сбор уплачивается в национальной валюте «сум» по курсу Центрального банка Республики Узбекистан на день оплаты.

8. Сумма туристского сбора перечисляется на специальный накопительный счет НК «Узбектуризм».

III. Порядок учета туристского сбора

9. Для исчисления и учета сумм туристского сбора плательщики туристского сбора должны вести учет количества всех размещаемых граждан иностранных государств и лиц без гражданства, за которых они обязаны уплатить туристский сбор.

10. Плательщики туристского сбора представляют информацию о расчете сумм туристского сбора в НК «Узбектуризм» ежеквартально до 10 числа месяца, следующего за отчетным, по форме согласно приложению к настоящему Положению.

IV. Ответственность плательщиков туристского сбора

11. Руководители и главные бухгалтера плательщиков туристского сбора несут персональную ответственность за своевременное и полное перечисление сумм туристского сбора в Фонд в соответствии с настоящим Положением.

12. В случае несвоевременного или неполного перечисления сумм туристского сбора плательщики туристского сбора уплачивают пеню в размере 0,15 процента от недоперечисленной суммы туристского сбора за каждый день просрочки, но не более 50% от общей суммы задолженности.
НК «Узбектуризм» вправе обращаться в хозяйственные суды с исковым заявлением о взыскании задолженности плательщиков туристского сбора.

13. НК «Узбектуризм» ведет постоянный мониторинг за своевременным перечислением сумм туристского сбора на основании информации, представляемой плательщиками туристского сбора.

14. Контроль за своевременным перечислением сумм туристского сбора осуществляется уполномоченными государственными органами в установленном порядке.
Поблагодарили(1): Николь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Форум бухгалтеров и предпринимателей Узбекистана -> Общие вопросы учета Часовой пояс: GMT + 5
Страница 1 из 1

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах

 


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group